preskoči na sadržaj

Obrtnička škola Slavonski Brod

Login
Kalendar
« Kolovoz 2017 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
Prikazani događaji

 

 

 

 

Fritule

Sastojci:

250 g brašna

1 vrećica praška za pecivo

2 dl jogurta

2 jaja

1 jabuka

običan ili šećer u prahu za posipanje

ulje za prženje

 

Priprema:

Izmiješajte jaja, jogurt i vanilin šećer u jednoličnu smjesu.

 

Toj smjesi postupno dodajte brašno u koje ste prethodno umiješali prašak za pecivo.

 

Ovako pripremljenu smjesu ostavite da kratko odstoji.

 

Prije prženja, smjesi dodajte naribanu jabuku ili grožđice.

Zatim žličicom oblikujte kuglice i pržite ih u dobro zagrijanom dubokom ulju.

                               

Pržene fritule stavite na upijajući papir, pospite običnim ili šećerom u prahu i poslužite tople.

 

  

                                                        Dobar tek!

             

 

 

preskoči na navigaciju